Il sapone di Aleppo
/0 Commenti/in Consigli, Vetrina /da ErboristeriaCucinoUn “vaccino” naturale contro le influenze
/0 Commenti/in Consigli /da ErboristeriaCucinoTi ammali spesso? sei costretto a ricorrere ripetutamente agli antibiotici?
La soluzione è aumentare le tue difese immunitarie!
Ti consigliamo un vero e proprio VACCINO NATURALE ed efficace per farlo.
ECHINACEA + UNCARIA TOMENTOSA
L’accoppiata è vincente!
l’Echinacea è un potente immunostimolante: tra i suoi principi attivi spicca l’echinacoside, una molecola con attività simile a quella dell’interferone, sostanza prodotta dall’organismo per combattere le infezioni virali. Possiede inoltre anche una moderata azione antibiotica e dunque aiuta a contrastare anche le patologie di origine batterica. Allevia gli stati febbrili.
L’Uncaria Tomentosa agisce come un vero e proprio “vaccino” naturale: grazie alla sua azione immunostimolante e antivirale è in grado di combattere i primi segni di debilitazione e aumentare le difese dell’organismo, favorendo anche l’adattamento ai cambi di clima. Fortemente antinfiammatoria, l’Uncaria attenua i sintomi allergici, i dolori muscolari e quelli causati dagli stati artrosici e reumatici. Riduce il contagio influenzale. Ottima antiossidante.
Possono essere assunte insieme sotto forma di decotto, di tintura madre o di estratto secco anche per lunghi periodi nei soggetti particolarmente debilitati e immunodepressi.
l’ALGA SPIRULINA
/0 Commenti/in Consigli /da ErboristeriaCucinoLa SPIRULINA è un’ alga verde azzurra dalle elevate proprietà nutritive. Contiene in alte percentuali proteine e aminoacidi, provitamina A e vitamine del gruppo B, in particolare B12, E e K, potassio, ferro, zinco, rame, selenio e magnesio. Non solo: la spirulina è 8 volte più ricca di calcio rispetto al latte, 34 volte più ricca di ferro rispetto agli spinaci, 20 volte più ricca di betacarotene rispetto alle carote. A differenza di altre alghe NON CONTIENE IODIO ma è RICCHISSIMA DI CLOROFILLA.
- Dà energia, aumenta le prestazioni fisiche e la massa muscolare negli sportivi
- Ottimo ricostituente dopo un periodo di malattia
- Rinvigorisce pelle, unghie e capelli rende la chioma più lucente brillante e le unghie più forti
- Sostegno durante le diete dimagranti .
- Placa la fame e aiuta a mangiare di meno grazie alla presenza di fenilalanina riduce la fame nervosa
- Disintossica l’organismo dai metalli pesanti grazie al contenuto di ficocianina
- Riduce il colesterolo
- Ottimo integratore proteico per vegetariani e vegani
l’alga spirulina è disponibile sotto forma di polvere o in compresse. La dose da assumere quotidianamente per verificarne i benefici è di 3-5 g al giorno da assumere a colazione o prima dei pasti. Si può protrarre l’assunzione per due o tre mesi consecutivi
La Linfa di Betulla
/0 Commenti/in Consigli /da ErboristeriaCucinoSi trova in erboristeria
Un alleato contro le allergie: il Ribes Nigrum
/0 Commenti/in Consigli /da ErboristeriaCucinoCon l’arrivo della Primavera si risvegliano le allergie: starnuti, arrossamenti, lacrimazione, prurito (e nel peggiore dei casi anche crisi d’ asma e difficoltà respiratorie).
L’allergia è una reazione eccessiva dell’organismo nei confronti di una sostanza estranea. Il sistema immunitario reagisce in maniera anomala dopo essersi sensibilizzato all’allergene: in seguito ad un primo contatto con la sostanza estranea reagisce in maniera esagerata ad un eventuale ulteriore contatto.
Le malattie allergiche sono in costante aumento sia a causa del maggiore inquinamento, sia per l’uso di additivi alimentari e di fibre sintetiche.
Esiste un approccio naturale a questo problema per evitare o comunque limitare l’uso di cortisonici e antistaminici: aumentare le difese immunitarie.
Numerose sono le piante che contribuiscono ad aumentare tali difese come ad esempio l’Echinacea, L’Uncaria, la Rosa Canina, etc ma il miglior alleato contro le allergie può essere considerato il Ribes Nero.
Il Ribes nero ha numerose proprietà a seconda della parte della pianta. Per le allergie si utilizza il gemmoderivato o macerato glicerico (MG). Questa è una preparazione ottenuta attraverso la macerazione dei giovani getti in una miscela di acqua, alcool e glicerina.
Le gemme ricche di olio essenziale, flavonoidi e glicosidi, in questa preparazione, agiscono sulla corteccia surrenale, stimolando la produzione di cortisolo, un cortisone endogeno che aiuta l’organismo a reagire alle infiammazioni. In questo modo si aumenta la produzione di steroidi surrenalici, normalmente secreti dalle nostre ghiandole per contrastare ogni tipo di stress o lesione, stimolare la conversione di proteine in energia, eliminare le infiammazioni e inibire temporaneamente l’azione del sistema immunitario che scatena le allergie .
Il gemmoderivato di ribes nero viene perciò impiegato per la sua potente proprietà antinfiammatoria e antistaminica che agisce sia al livello cutaneo, che a quello delle vie respiratorie. E’ indicato in caso di asma, riniti allergiche e croniche, bronchiti, laringiti, faringiti, dermatiti e congiuntivite. Ha inoltre un’azione immunostimolante, combatte la stanchezza e aumenta la resistenza al freddo al fine di prevenire malattie influenzali.
Si utilizzano 50 gocce del gemmoderivato in poca acqua da due a tre volte al giorno possibilmente a metà mattino e metà pomeriggio, ora in cui le ghiandole surrenali sono in maggiore attività.
Per le allergie croniche primaverili conviene utilizzare questo preparato naturale già tra gennaio e febbraio in modo che l’organismo si trovi già preparato al contatto con l’allergene e possa rispondere più prontamente.
Come placare la fame in modo naturale
/0 Commenti/in Consigli /da ErboristeriaCucinoEsistono alcuni rimedi completamente naturali che , grazie alle loro proprietà, sono in grado di assorbire i liquidi ed aumentare così il loro volume; una volta ingeriti formano un idrogel soffice e voluminoso che riempie parzialmente lo stomaco, occupa spazio, e facilita così il conseguimento del senso di sazietà (potremmo definirlo un effetto palloncino naturale!). Tali fibre sono anche in grado di limitare l’assorbimento di grassi e carboidrati e conseguentemente di ridurre l’apporto calorico: possono essere utilizzate nell’ambito di diete ipocaloriche finalizzate al controllo/riduzione del peso corporeo.
In particolare:
Glucomannano: è una fibra solubile di origine naturale (estratta dal tubero di Konjack) non assimilabile e di apporto calorico praticamente nullo. Ha la capacità di assorbire i liquidi e rigonfiarsi fino a 60/100 volte. Riduce inoltre l’assorbimento dei grassi e del colesterolo. Svolge un’azione leggermente lassativa
Farina di Guar (detta anche Gomma di Guar): è una fibra solubile ricca di polisaccaridi, di derivazione vegetale , che ha la proprietà di assorbire i liquidi e rigonfiarsi. Inoltre riduce l’assimilazione di glucidi e lipidi a livello intestinale.
Tali fibre vanno assunte con abbondante acqua (due bicchieri!) almeno mezz’ora prima dei pasti. L’acqua gli consente di aumentare di volume e pertanto di occupare spazio all’interno dello stomaco e far diminuire meccanicamente il senso di fame.
Bava di Lumache contro la Tosse
/0 Commenti/in Consigli /da ErboristeriaCucino
Le virtù salutari della bava di lumache sono conosciute fin dall’antichità.
Ripercorriamo un po’ di storia: Galeno ricorda nelle sue opere che gli abitanti di Alessandria si nutrivano di lumache in gran quantità per riprendere le forze dopo le malattie. I greci le consumavano vive per sciogliere il catarro e facilitarne l’eliminazione. Il medico Castore Durante, nel XVI secolo, nel suo libro “Il Tesoro della Sanità”, ribadisce che i preparati mucillaginosi a base di lumaca ” secondo l’esperienza personale, giovano allo stomaco ed ai polmoni e provocano il sonno”. Nel XIX secolo in Francia tali preparati erano utilizzati largamente contro la pertosse, i disturbi di petto e le anemie. Così pure in Germania l’uso della lumaca fu studiato e divulgato dal medico Hans Schroder. Sulla base delle conoscenze popolari, agli inizi degli anni 50 il prof. A. Quevauviller intraprese uno studio clinico sistematico sulle proprietà salutari e ne mise in evidenza le virtù calmanti nella tosse, nella pertosse e nella bronchite cronica.
Da allora l’impiego della bava di lumaca contro queste patologie non ha cessato di crescere.
La ricerca ha verificato le virtù espettoranti e fluidificanti del catarro, attribuendole primariamente alla presenza nello sciroppo di enzimi litici. Tali enzimi sono in grado di decomporre numerose molecole organiche come il denso catarro che intasa le vie respiratorie, alterando la viscosità del secreto bronchiale nella direzione di una maggior fluidità, modificandone il volume e permettendone la mobilizzazione e l’eliminazione dai bronchi.
Un filone di ricerca considera verosimile che il preparato contribuisca a liberare dal muco le vie respiratorie anche perché riduce l’adesività del secreto bronchiale. Ad oggi la maggior parte dei ricercatori sono concordi nel ritenere che l’effetto calmante sulla tosse dello sciroppo di lumaca è provocato dalle proprietà fluidificanti del muco bronchiale e dall’azione dei neuropeptidi che agiscono, per via nervosa, sul riflesso della tosse, inibendolo, e sul rilasciamento della muscolatura liscia bronchiale.
Ottimo anche in caso di gastrite
Lo sciroppo di lumaca può essere utilizzato in tutti i processi irritativi delle vie respiratorie bronchiali, per sciogliere il catarro e facilitarne l’eliminazione; nella pertosse, nella tosse associata a stati influenzali, para-influenzali ed a bronchiti acute e croniche, per arrestare lo stimolo della tosse e fluidificare il muco al fine di favorirne l’eliminazione.
Lo sciroppo di lumache può essere somministrato anche ai bambini con ottimi risultati
Rimedi naturali contro le ragadi alle mani
/0 Commenti/in Consigli /da ErboristeriaCucinoMani screpolate? arrossate? ragadi?
Il freddo e l’uso quotidiano di detersivi aggressivi sono alcuni fattori che accentuano questi disturbi, in particolare nelle donne ma non solo.
Per risolvere questo problema, spesso, non è sufficiente una semplice crema per le mani.
Vi suggeriamo di utilizzare quotidianamente una pomata ad alta concentrazione di Calendula, una pianta che ha proprietà lenitive e cicatrizzanti. Sono sufficienti poche applicazioni per apprezzarne i benefici.
Per le mani più rovinate si può fare un infuso di fiori di calendula (due cucchiai colmi per mezzo litro d’acqua, lasciare in infusione 20 minuti) e dopo averlo fatto intiepidire, immergerle in questo preparato e tenerle a bagno 15 minuti. Il trattamento può essere ripetuto ogni sera per alcuni giorni fino a risoluzione del problema.
Quanto detto è naturalmente valido anche per ragadi ai piedi.
Con una pomata alla calendula si possono trattare anche le ragadi anali e quelle al seno.
Leggi, sintetizzate nel nostro erbario le altre proprietà della Calendula:
LA LEGGENDA DELLA CANNELLA E LE SUE PROPRIETA’
/0 Commenti/in Consigli /da ErboristeriaCucino- favorisce la digestione
- allevia la nausea
- attenua i dolori mestruali
- è un antibatterico naturale
- placa il mal di gola